(39)
几个人来到了冷库,宋大山已经让人把所有的猪肉都挂了起来,老爷子二话没说,看到旁边有个钩子,直接就上了手,拿着钩子走到那挂着的一排排的猪肉面前,看了看。
“怎么样?赵师傅,这活得多少时间?”老宋问道。
“我说,你找个人来记吧,一会儿就好。”赵老爷子说道,“我当初还以为你这肉是已经拆了的呢,这都是整的,好分,二胖这小子不知道这些年都干什么吃了,这还分不出来吗?”
“爸,我那不是怕有个万一嘛!”赵勇抱怨的说道。
“你那眼里,万二也没有。”赵老爷子说着,用钩子指了指二胖。
二胖不再言语,宋大山看得出来,这赵老爷子在家一定是说一不二的,这儿子二胖还敢对付两句,旁边一直陪着的老贼,一声都没吭过。
这时,库房的管理员过来了,手里拿了支红色记号笔,老爷子拿着钩子在前面走,他拿着记号笔在后边跟着,只要是老爷子说是臭猪肉,那管理员直接就用那记号笔在猪肉上画个大叉,再后边跟了几个小伙子,只要是画叉的都直接摘走,抬出仓库。
一圈下来,所有坏猪肉都被摘走了。
老爷子放下了手里的钩子,说道,
“行了,剩下的,都是没问题的。”
“哎呀,赵师傅,您真是,太厉害了,这样,我们就不用停产了。”老宋高兴的说道。
“那就好,行了,我走了。”赵老爷子说着,就要往外走,刚走一步,又回头看了一眼库里的猪肉,又转头要往外走。
“赵师傅,还有什么问题吗?”老宋问道。
“没,没有,没事儿了。”赵老爷子笑着说道。
“我看您,刚刚,好像有什么话要说,没关系,这都是自己人,您有什么问题,您就说。”
“那,我就再多句嘴。”赵老爷子说道,“你们单位那速冻饺子二胖,哦,赵勇前些天拿回去过两袋,我们家煮了吃了,说实话,我觉得味儿不太好,今天一看,看来问题就是在这肉上,如果我没说错,您这应该是照着最好的肉进的货吧!”
“是啊,照您这说,就是这剩下的肉也是有问题的?”
“问题倒是谈不上,就是,算不上是上好的肉,二胖,这个你该能说出来吧!”赵老爷子此时,朝二胖说道。
“嘿嘿,宋总,这个在市场上卖,谁都会说是上好的猪肉,不过,这逃不过我爸和我的眼睛,还有,咱们这饺子馅的制作方法,也一般了点儿,所以,咱单位前些天发那速冻饺子,我姐说,凑合吃吧!”
“啊?有这么严重?那,那差哪儿了?”
“宋总,这样,我告诉我姐,今天就给您包一顿我们家的饺子,给您尝尝,你到时候就知道,您这速冻饺子和我说的那饺子有什么区别了。”二胖得意的说道。
“这,这。”老宋听了还真有些着急了。
二胖此时已经拿起了电话,给大胖安排工作了。
“这样,宋总,您也别客气,要是瞧得起我,中午就到家去喝两盅吧!”赵老爷子对老宋说道。
“爸,人家宋总怕是还有事吧!”一旁的老贼提醒道。
“没事,没事,中午,行,赵师傅,那我就打扰了。”老宋爽快的答道。
中午时分,宋大山提着两瓶酒跟着二胖和老贼进了赵家的门,大胖听到门响,忙迎了出来,笑着说道,
“宋总来了,快进屋,饺子马上就好,菜都上桌了,刚才二胖在路上打电话,我就下饺子,这时间刚刚好。”
赵老爷子此时正陪着妞妞在看动画片,见宋总来了,也站了起来,宋大山一边对大胖说着打扰,一边和赵老爷子打着招呼。
几个人刚坐在餐桌前,大胖的饺子就上来了,赵老爷子对刚要为自己倒酒的宋大山说道,
“你别忙别的,咱先把正事儿干了,你先尝尝这饺子。”
“嘿,好嘞!”宋大山听了,也配合着,放下了酒瓶,拿起了筷子,夹了一个饺子,到自己面前的碗里,众人都在关注的看着他,他将那刚夹到碗里的饺子,又夹了起来,一只手端着碗,一只手用筷子夹着那还冒着热气儿的饺子,刚要咬,大胖提醒道,
“慢点儿,里边有汤的。”
听到大胖的叮嘱,老宋迟疑了一下,小心的将那饺子咬开了一个小口,果然,里面的饺子汤瞬间流了出来,宋大山心中庆幸,要不是大胖提醒自己,刚刚这真是上去就一口,自己的舌头非得烫坏了不可。
随后,老宋又小心翼翼的咬了比较正式的一口,那饺子吃到嘴里,饺子皮儿又薄又劲道,里面的猪肉馅儿抱着团又香又滑,一旁的妞妞此时着急的问道,
“好吃不?”
“好吃,真的好吃,这是我吃到的最好吃的猪肉饺子了!”老宋点头笑着说道。
听到老宋的评价,其他人都哈哈笑了起来。此时,赵家的午宴才正式开始。
吃了一会儿,老宋终于禁不住问向赵老爷子,
“赵师傅,您家这饺子是怎么做到这么好吃的?您把我叫来,不会就是为了馋我的吧!”
听了老宋这么问,赵老爷子笑着说道,
“这饺子好吃做法当然是个关键,不过,这用料却是基础,要是没有好料,你的做法就是花拳绣腿。”
这时,一旁的大胖搂着妞妞说道,
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